Veganer Bärlauch-Aufstrich
Portionen
300 g
Zubereitungsdauer
5 Minuten
Schnell, schneller, Bärlauchaufstrich! Mit hausgemachtem Bärlauchpesto aus dem Kühlschrank zauberst du diesen cremigen Bohnenaufstrich in nur 5 Minuten! Die perfekte Rettung, wenn's mal wieder schnell gehen muss, aber trotzdem selbstgemacht und köstlich sein soll.
Zutaten
- 240 g weiße Bohnen (gekocht)
- 60 g vegane Butter
- 20 ml Wasser
- 2 EL Bärlauchpesto
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und mixen. Anschließend den Aufstrich für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit dieser schön streichfähig wird.
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