Rezepte für vegane Hauptspeisen

Meine veganen Rezepte für die regionale Küche.

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Vegane Quiche mit Lauchfüllung in goldbrauner Kruste, serviert auf einem Holzuntergrund.
Vegane Quiche
Vorspeise
Hauptspeise
Glutenfreie vegane Quiche mit Lauchstücken und goldgelber Füllung, serviert auf einem Holzbrett.
Vegane Quiche glutenfrei
Hauptspeise
Vorspeise
Glutenfrei
Vegane Carbonara mit Fusilli-Nudeln in cremiger Sauce, garniert mit frischer Petersilie auf einem weißen Teller.
Vegane Carbonara
Hauptspeise
Vegane Bärlauchnockerl in leuchtend grüner Sauce, serviert in einer schwarzen Pfanne mit frittiertem Bärlauch als Garnitur.
Vegane Bärlauchnockerl
Hauptspeise
Sojafrei
Drei goldbraun gebratene vegane Bärlauchrösti aufgestapelt auf einem weißen Teller, mit grüner Kräutercreme und Bärlauchfüllung.
Vegane Bärlauchrösti
Hauptspeise
Vorspeise
Glutenfrei
Sojafrei
Halbierter veganer Erdäpfel-Maroniknödel mit würziger Füllung, serviert mit Bratensauce und Röstzwiebeln auf einem weißen Teller.
Vegane Erdäpfel-Maroniknödel
Hauptspeise
Glutenfrei
Sojafrei
Veganes Soja-Geschnetzeltes in cremiger Champignonsauce, serviert mit einem lockeren Semmelknödel und frischer Petersilie.
Veganes Soja Geschnetzeltes mit Champignonsauce
Hauptspeise
Glutenfrei